4月21日至23日，瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会会长傅银媚、秘书长董秀洁率协会副会长以上单位负责人赴宁波开展研学考察活动。

考察团一行先后走进“小渔厂私厨”、“美宴摩登餐厅”、“甬上名灶”、“桃花渡”、“宁海食府”，品鉴宁波特色菜品，听取企业负责人关于企业发展历程、经营理念、菜品研发、服务管理、市场营销等方面的经验介绍，并深入后厨、餐厅、包厢等区域，实地了解企业在厨房管理、菜品制作、环境布置等方面的做法和特色。

活动中，一行人积极分享各自收获，并结合瑞安本地特色，就如何改良菜品、升级服务、创新经营展开深度讨论，汲取宁波餐饮市场的创新灵感与成功经验，为瑞安餐饮行业发展注入新活力。

协会将持续深化服务职能，组织带领会员学习行业标杆、对接供需合作、借鉴先进模式，将新模式、新业态引入瑞安，助力我市饭店餐饮行业高质量发展。