近日，葡萄园宴会中心瓯菜（葡萄园十样肾炖老鸭）荣获瑞安市餐饮行业内首例非物质文化遗产！

《葡萄园十样肾炖老鸭》不仅仅是一道菜，更是我们瑞安饮食文化的精髓。它融合了传统的烹饪技艺和现代人健康养生的理念，选料精良，制作细腻，滋味香浓，食补结合，深受食客们的喜爱。

此次荣誉的获得，不仅为葡萄园宴会中心增添了更多的文化底蕴和品牌魅力，也为酒店发展注入了新的动力。葡萄园宴会中心将继续坚持 “传承经典，勇于创新”的理念，不断提升菜品质量和服务水平，传承和弘扬瑞安市非物质文化遗产，让更多人了解瑞安的饮食文化，品味非遗之美。