11月9日，瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会常务副会长单位瑞立集团旗下瑞安瑞立大酒店等三家酒店，在集团副总曹爱的领导下，开展了全员消防安全知识培训和消防演练。

酒店总助兼安全部经理宋保国结合典型的火灾真实案例，对全体员工进行了消防安全知识培训，详细讲解了灭火器、消防栓等消防器材的使用方法以及发生火灾如何逃生自救等内容。

在消防演练方面，现场模拟突发火灾，紧急启动火灾应急预案，所有员工高效有序地进行疏散逃生，各部门员工进行了一次真实的灭火实操练习，进一步增强了员工消防安全意识，提升了防灾减灾及火灾应急处置能力，有效保障了广大员工、广大宾客的人身及财产安全。

瑞立酒店一直以来，牢牢树立“安全第一”的思想，将安全生产工作放到首位，本着对社会、对客户、对员工负责任的态度，狠抓安全工作，筑牢安全屏障。通过在全国消防日开展消防演练活动，唤起全体员工对消防工作的重视，提高员工的消防意识，共同为建设安全、和谐的社会做出贡献。