为进一步提高瑞安市饭店餐饮行业的服务水平、服务质量，学习借鉴优秀会员单位的管理经验，补短板、强弱项、提能力。近日，瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会会长傅银媚、秘书长董秀洁带领12家大中型企业负责人前往副会长单位汤臣一品江南国际宴会中心进行学习交流。

在汤臣一品江南店厉光荣董事长的接待下，一行人先后参观了酒店大堂、点菜区、阳光厨房、各类会议厅和宴会厅等场所，对餐厅设备配备、功能分区、环境卫生等方面进行了认真考察，重点了解酒店经营管理模式、环境卫生、食品安全监督措施、管理体系和菜品质量等，对酒店呈现出的装修效果开展了多角度全方位的考察。

随后大家一同在会议室就疫情常态下餐饮企业如何解困生存、推陈出新、特色经营、培养专业人才等问题进行了深入的探讨和交流，从而取长补短、共同进步。

下一步，饭店餐饮烹饪行业协会将紧跟当前形势、着眼企业发展需求、强化服务功能，不断开展特色会员活动，以增加协会凝聚力，促进餐饮行业更快更好的发展。