近日，市工商联携组织所属食品行业服务团成员一行3人，协同市市场监管局职能部门负责人，深入瑞安市巨新水产加工场、瑞安市星宸食品有限公司两家企业，帮扶企业复工复产。市市场监管局食品生产流通监管科在企业现场，开展了相关的生产许可核查工作。   

据悉，当前瑞安市海蜇食品行业面临着产品保质和菌落总数超标的问题，涉及11家生产企业，无法复工复产。市工商联了解相关情况后，直接与市“两专”服务团做好沟通对接，经开展有关试验，并与各方进行了接洽和深入探讨，通过提高产品盐分含量、增加酸度等技术改进，酝酿、产生“将海蜇生产单元由其他水产品调整为盐渍水产品”的解决方案，以规避“菌落总数不符合国标”的情况，帮助企业走出一条复工复产之路。

通过此次帮扶，两企业顺利通过了复工复产的有关现场评审，将成为疫情防控工作开展以来，首批获得复工复产许可的海蜇生产企业，为我市其它海蜇生产企业复工复产建立了强大的信心。